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【簡単】酒のつまみ【美味しい】

65 名前: 名無しさん 投稿日:2016/07/15 23:02 ID:g.8G.ntg0
この時期はPM5時頃に公園に行きセミの幼虫を捕まえ羽化しないようすぐに持ち帰り
冷凍庫で絶命させた後土を綺麗に丁寧に洗い流す
その後素揚げにし砂糖をまぶして酒のつまみにするとウマー( ̄◇ ̄)

知り合いの中国人に教えてもらった簡単な調理法なんだが小海老の素揚げのようで非常に美味い!
ただどうしても殻が気になるので少し長めに揚げた方が良いだろう

成虫も食したことがあるが♂はうるさいのと羽と脚が食感を悪くしおまけに体も硬い為に幼虫と比べると
イマイチだった

セミの種類は大型のアブラゼミやクマゼミがお勧め
市街地で短時間でたくさん採れるのも良い


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