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ラーメン屋やりたい人っている?

133 名前: 名無しさん 投稿日:2017/11/27 20:40 ID:HYHSlXfw0
商売やビジネスとかはなんだかんだ言って長くやるなら定番の職種が強いね

例えばスーパーとか、必ず食べないと人は死ぬから
ラーメン屋さんも定番化になれば良いがニンニクラーメン流行った、次は醤油トンコツだ、次は塩だとかはやりすたりが早い

うちは味噌ラーメン一本だ!ってこだわりでやっても客って新しいもの好きだし日本人は特にそうだしね

パンケーキ流行れば並んでまでして食うが流行り終われば日本人はまあ行かない、よほど好きじゃなきゃ

ラーメン屋さんも流行りでやる商売だからやりたいなら数年やって儲けて客入らなくなったらすぐ廃業が良い、借金してまで店続けて倒産なんてなったら悲惨だからね

上手くても店ってのは潰れます、商売はやるときもやめるときもタイミングが大切です

会社勤める辞める時も結婚する離婚する時もタイミングが大切だしね

悪いタイミングはその後も引きずるから


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